Oh Mon Beau Miroir

Salade de fraises

Liens commerciaux

Cuisine Salade De Fraises

Par WonderPoupon, le 14/05/2008 à 13:26, dans Cuisine

Préparation 15 min. Cuisson : 5 min. Réfrigérateur : 2h.

Pour 2 personnes 250 g de fraises, 1 c. à s. de jus de citron, 2 étoiles de badiane (anis étoilé), 2 brins de menthe.

 

Lavez rapidement les fraises et équeutez-les. Lavez la menthe. Réservez quelques feuilles pour la décoration et ciselez le reste (la valeur de 1 c. à s.).

Coupez 100g de fraises en lamelles et versez-les dans une jatte. Ajoutez-y la menthe ciselée et le jus de citron. Mixez le reste des fraises et versez cette purée dans une casserole. Ajoutez-y les étoiles de badiane et chauffez 5 min à feu doux. Ôtez du feu et laisser infuser jusqu'à complet refroidissement. Ôtez les étoiles de badiane et réservez-les pour la décoration. Répartissez les rondelles de fraises dans deux verres de service. ajoutez la purée de fraises et mélangez. Réservez 2 h au réfrigérateur. Servez frais, décoré des feuilles de menthe et des étoiles de badiane réservées. 


 

Tout sur : recette fraises recette légère recette diététique



Ces articles concernant Salade de fraises vous intéresseront aussi :

Le 19-11-2008 Recette Tarte Au Maroilles
Qui n'a jamais mangé cette délicieuse spécialité du Nord de la France (...)

Le 05-10-2008 Bouquet à Croquer
SI comme moi, vous en avez marre d'offrir des fleurs à vos amis ou votre famille, j'ai (...)

Le 14-05-2008 Salade De Fraises
Préparation 15 min. Cuisson : 5 min. Réfrigérateur : 2h.Pour 2 personnes 250 g de (...)

Commentaires sur Salade de fraises

Votre commentaire sur Salade de fraises
Nom *
Site
Commentaire *
Votre commentaire sur Salade de fraises sera mis en ligne une fois validé.
Rechercher sur Salade de fraises

Sondage Salade de fraises

Etes-vous fidèle à votre parfum, ou aimez-vous en changer ?

En fonction de la saison
33.6% (110 votes)
Si une nouveauté me plait
41.0% (134 votes)
Non jamais, je suis fidèle
25.4% (83 votes)

Votez en cliquant une réponse.

Meilleurs articles Salade de fraises
Maquillage Chanel Pop Parfum Armani Code Summer Pour HommeTerracotta Guerlain 4 Seasons 2010Soin Assainissant Rénovateur Galenic Parfum Thierry Mugler Womanity Huile Hydradante Corps SpieziaParfum Rose Summer Paul Smith
Ajouter Salade de fraises sur votre agrégateur
Nuage de mots sur Salade de fraises Les amis de Salade de fraises