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Recette Tarte Au Maroilles

Par WonderPoupon, le 19/11/2008 à 08:25, dans Cuisine

Qui n'a jamais mangé cette délicieuse spécialité du Nord de la France : une tarte au maroilles. Remis au goût du jour depuis le film bienvenue chez les ch'tis.

Etalez dans un moule à tarte la pâte feuilletée, battre les 3 oeufs en omelette, les mettre sur la tarte. Recouvrir le tout de fines tranches de maroilles (environ 1 quart du maroilles). Etalez le pot de crème fraîche dessus. Mettre au four à 170°, environ 30 minutes.

Très facile à réaliser, idéal pour le soir avec une salade.

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